القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقه اعداد خبز محشي شهي لوجبه عشاء لذيذه جربوها

 خبز 🍞 محشي


 مكونات العجينه

كاسه حليب

كاسه ماء دافي

ملعقة سكر

ملعقه خميره فوريه

تخلطيهم مع بعض وتغطيهم تتركيهم لمده ثلاث دقايق

بعدين ضيفي الدقيق والملح واخلطي ولو عاده يحتاج زيدي الدقيق لماتتماسك وغطي عليها لما تتخمر لمده نص ساعه. 

هنا طرق اخرى لانواع الخبز المحشي قد تنال الاعجاب

1-كيفيه اعداد وجبه عشاء او غداء بفطاير سريعه محشيه باللحم المفروم

2-كيفيه اعداد وجبه ووصفه سريعه واقتصاديه للعشاء و للضيوف

3-طريقه اعداد كباب بالبطاط محشي بالمفروم والجبن

4-طريقه اعداد فطاير قطنيه محشيه بصدور الدجاج والشبس مش بتملي منها

طريقه الحشوه

تقطعي بصله مفرومه وتضيفي لها شويه زيت, 

قطعي فلفل اخضر مربعات وضيفيها للبصل وحركي, 

بعدين ضيفي لهم زيتون والدقه(اللحمه المفرومه) وحركي الان ضيفي البهارات(فلفل مطحون،بابريكا،كاري،ملح،صلصه ملعقه،)وحركي

الان ضيفي عصير طماطه وحركي شويه وارجعي غطي عليهملما يستوي طفي النار عليه ولو تشتيها رطبه شويه ضيفي نص كاسه قلص وحركي لماينشف شويه, 

الان خذي العجينه واقسميها نصين خذي الصحن المربع ومدي العجينه فيه لما يصير ملان الصحن وبعدين الحشوه ووزعيها على العجينة كامله وابرشي جبن عليه, 

وغطي عليها بالعجينه الثانيه وقطعيها خفيف بيدك وامسحي عليها بشويه بيضه  واعملي زيتون بكل مربع مثل الي بالصوره ورشي عليها بحبه البركه وغطيها من الجوانب تمام, 

ودخليها الفرن لماتتحمر. 

وبالعافيه* *

 

 

تعليقات

التنقل السريع